El presente Taller de Empleo consta de una sola especialidad: Trabajador Forestal, ocupación cuyo Certificado de Profesionalidad está regulado por Real Decreto 2003/1996, de 6 de septiembre

Según el proyecto que acompañaba en su día a la solicitud para la puesta en funcionamiento del presente taller de empleo, en el apartado nš 6 "PLAN DE FORMACIÓN", el itinerario formativo constaba de los módulos correspondientes al Certificado de Profesionalidad arriba mencionado más otros pertenecientes a la ocupación de Auxiliar Forestal. Aparte de éstos, y para completar la formación necesaria para un trabajador en el entorno de una explotación del tipo dehesa, se ha considerado oportuno incluir otros módulos formativos correspondientes a la familia profesional agraria, relacionadas con la ganadería, otro sobre agroturismo y turismo alternativo, así como los correspondientes a la formación básica complementaria. Salvedad ésta que se hace con el único y primordial objetivo de facilitar la inserción laboral del conjunto de los trabajadores participantes del Taller de Empleo por lo que, como se aprecia en la presente Programación Formativa, aparecen módulos y trabajos propuestos que puede parecer que no se adecuan estrictamente al Certificado de Profesionalidad de la Ocupación "Trabajador Forestal", si bien ésta es la base fundamental tanto cualitativa como cuantitativa del contenido de la formación.

Facilitar la inserción profesional de los trabajadores-participantes mediante su formación en la ocupación de trabajador forestal en el ámbito de una explotación de tipo dehesa como el Monte de Espeja, donde se realizarán trabajos de mejora de la misma en el marco del desarrollo sostenible para su puesta en valor, que finalice con una explotación integral -preferiblemente gestionada por participantes en el Taller de Empleo- junto con el Centro de Turismo Rural "Antigua Estación de Espeja".