Sur une hauteur, un bourg serré se détache au-dessus de touffues forêts de châtaigniers, arbousiers, plantations de cerisiers et autres arbres fruitiers. Le village de Mogarraz constitue une des enclaves de montagnes où les vicissitudes du développement n'ont pas amenuisé les singulières caractéristiques de son identité culturelle et urbaine. Dans ses sinueuses et étroites ruelles se trouvent de magnifiques exemples d'architecture traditionnelle de la Sierra de Francia, avec de très belles maisons à colombages construites en hauteur. Partez à la découverte des énigmatiques images et symboles gravés dans les linteaux des demeures et arrêtez-vous devant l'ermitage de l'Humilladero (croix à l'entrée du village devant laquelle les hommes devaient mettre un genou à terre) et l'église paroissiale de Nuestra Señora de las Nieves (Notre Dame des Neiges). Là, sur la place qui s'ouvre à vos pieds, est célèbrée tous les ans au mois d'août, la traditionnelle offrande à Nuestra Señora (Notre Dame). A cette occasion vous pourrez contempler l'expression du sentiment religieux des habitants et découvrir toute l'originalité des fêtes de cette terre