Jueves 8 de Septiembre

11:00 Apertura Oficial de la Feria

18:30 Recepción de autoridades

19:00 Inauguración Oficial de la Feria 2005
Lugar: Patio de Banderas

CONCURSOS MORFOLÓGICOS

XXII Concurso Nacional de la Raza Morucha Selecta
Secciones 1ª y 2ª de Machos
Secciones 3ª y 7ª de Lotes de tres hembras
Lugar: Nave de Ganado III

VI Concurso Morfológico Salamanca de Ovino Selecto Raza Merina
Lugar: Nave V de Ovino

ACTIVIDADES

12:30 Demostración de Artesanía.  D. Luis Mendez. Joyería y filigrana charra.
Lugar: Pabellón Central

13:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesauco

13:30 Degustación de carne
Lugar: Stand de la M.G. Ternera Charra. Pabellón Central

17:30 Demostración de Artesanía.  D. Luis Mendez. Joyería y filigrana charra.
Lugar: Pabellón Central

19:30 Degustación de Hornazo, a cargo de la Marca de Garantía Hornazo de Salamanca
Lugar: Stand de Marca de Garantía Hornazo de Salamanca

Exposición de Ganado Bovino, Ovino, Avicultura, Caprino, Porcino, Equino y Asnal durante todo el día.

Viernes 9 de Septiembre "Día de las Provincias de Castilla y León"

CONCURSOS MORFOLÓGICOS

XXII Concurso Nacional de la Raza Morucha Selecta
Lugar: Nave de Ganado III

XIV Concurso Nacional de la Raza Limusín
10:00 a 13:00 Calificación de las Secciones 21, 20, 19, 18 (Hembras).
16:30 a 19:30 Calificación de las Secciones 14, 15, 16, 17 (Hembras).
Lugar: Anillo de Exbiciones

XVII Concurso Nacional de la Raza Charolesa
10:00 Concurso de Machos. Calificaciones en Pista
16:30 Concurso de Machos. Calificaciones en Pista
Lugar: Anillo de Exhibiciones

VI Concurso Morfológico Salamanca de Ovino Selecto Raza Merina
Lugar: Nave V de Ovino

ACTIVIDADES

11:00 Demostración de artesanía: Saturnino Hoyos. Talla de madera.
Lugar: Pabellón Central

13:00 Degustación de Productos de León
Lugar: Stand de la Diputación de León. Pabellón Central
Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesaúco. Pabellón Central

13:30 Degustación de Queso
Lugar: Stand M.G. Quesos de Arribes. Pabellón Central
Degustación de carne
Lugar: Stand de la M.G. Ternera Charra. Pabellón Central

17:30 Demostración de artesanía: Saturnino Hoyos. Talla de madera.
Lugar: Pabellón Central

18:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesaúco. Pabellón Central

19:00 Exhibición de Recortes
Lugar: Anillo Exhibiciones

19:30 Degustación de Productos de León
Lugar: Stand de la Diputación de León. Pabellón Central
Degustación de Hornazo, a cargo de la Marca de Garantía Hornazo de Salamanca
Lugar: Stand Marca de Garantía Hornazo de Salamanca. Pabellón Central

20:30 Sorteo de forfaits para las Estaciones de Esquí y Montaña de San Isidro y Leitariegos (León)
Lugar: Stand de la Diputación de León. Pabellón Central
Exposición de Ganado Bovino, Ovino, Avicultura, Caprino, Porcino, Equino y Asnal durante todo el día

Sábado 10 de Septiembre "Día de Portugal"

10:00 Comienzo del 2º Concurso de Pintura al Aire Libre

11:30 Recepción de autoridades de Portugal.

13:00 Entrega de Trofeos del 17º Premio Nacional "Salamanca de Fotografía Agrícola y Ganadera"
Lugar: Exposición de Fotografía. Lonja Provincial.

17:30 Entrega de las obras presentadas al 2º Concurso de Pintura al Aire Libre (hasta las 18:30 horas)
Lugar: Administración del Mercado Regional de Ganados. 1ª Planta de la Lonja provincial

CONCURSOS MORFOLÓGICOS

VI Concurso Morfológico Salamanca de Ovino Selecto Raza Merina
12:00 Entrega de premios de los Concursos de Ovino
Lugar: Patio de la Lonja Agropecuaria

XXII Concurso Nacional de la Raza Morucha Selecta
Lugar: Nave de Ganado III

XIV Concurso Nacional de la Raza Limusín
10:00 a 13:00 Concurso de Hembras Secciones 11 - 12 - 13
16:30 a 19:30 Concurso de Machos Secciones: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8
Lugar: Anillo de Exhibiciones

XVII Concurso Nacional de Raza Charolesa
10:00 Concurso de Hembras
16:30 Concurso de Hembras
Lugar: Anillo de Exhibiciones

ACTIVIDADES

08:30 Emisión en directo del programa de radio "AGROPOPULAR", conducido por D. César Lumbreras
Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central

11:00 Demostración de artesanía: Gerardo Cambronero. Cerámica
Lugar: Pabellón Central

13:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesauco

13:30 Degustación de Queso
Lugar: Stand M.G. Quesos de Arribes. Pabellón Central
Degustación de carne
Lugar: Stand de la M.G. Ternera Charra. Pabellón Central

17:30 Demostración de artesanía: Gerardo Cambronero. Cerámica
Lugar: Pabellón Central

18:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesauco

19:00 Exhibición de perros pastor
Lugar: Anillo de Exhibiciones

19:30 Degustación de Productos de León
Lugar: Stand de la Diputación de León
Degustación de Hornazo, a cargo de la Marca de Garantía Hornazo de Salamanca
Lugar: Stand Marca de Garantía Hornazo de Salamanca

20:30 Sorteo de forfaits para las Estaciones de Esquí y Montaña de San Isidro y Leitariegos (León)
Lugar: Stand de la Diputación de León
Exposición de Ganado Bovino, Ovino, Avicultura, Caprino, Porcino, Equino y Asnal durante todo el día

Domingo 11 de Septiembre "Día de las Cámaras Agrarias"

18,00 Entrega de Premios del 2º Concurso de Pintura al Aire Libre
Lugar: Patio de la Lonja Provincial
 

CONCURSOS MORFOLÓGICOS

XXII Concurso Nacional de la Raza Morucha Selecta.
Calificaciones durante toda la jornada.
Lugar: Nave de Ganado III
 

XVII Concurso Nacional de la Raza Charolesa.
10:00 a 13:00 Final del Concurso
Lugar: Anillo de Exhibiciones
 

XIV Concurso Nacional de la Raza Limusin
10:00 a 13:00 Final del Concurso Nacional: Secciones Especiales
Concurso de Hembras: Campeona y Reserva de Campeona
Concurso de Machos: Campeón y Reserva de Campeón.
13:00 Entrega de Premios del Concurso Nacional de Limusin
Lugar: Anillo de Exhibiciones
 

SUBASTAS

11:00 Subasta Nacional de Ganado Ovino (toda la mañana)
Razas Autóctonas:
        - Castellana (M y H)
        - Manchega (M y H)
        - Merina (M y H)
        - Navarra (M y H)

Razas Españolas:
        - Berrinchón du Cher (M)
        - Fleischschaf (M)
        - Île de France (M)
        - Landschaf (M)
        - Merino Precoz (M)
        - Charmoise (M)

Lugar: Patio de la Lonja Provincial

15:00 Salida del Ganado Ovino adjudicado en la Subasta

ACTIVIDADES

11:00 Demostración de artesanía: Javier Latini. Guarnicionería
Lugar: Pabellón Central

13:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesauco

13:30 Degustación de Queso
Lugar: Stand M.G. Quesos de Arribes. Pabellón Central
Degustación de carne
Lugar: Stand de la M.G. Ternera Charra. Pabellón Central

17:30 Demostración de artesanía: Javier Latini. Guarnicionería
Lugar: Pabellón Central

18:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesauco

19:00 Exhibición ecuestre
Lugar: Anillo de Exbiciones

19:30 Degustación de Productos de León
Lugar: Stand de la Diputación de León
Degustación de Hornazo, a cargo de la Marca de Garantía Hornazo de Salamanca
Lugar: Stand Marca de Garantía Hornazo de Salamanca

20:30 Sorteo de forfaits para las Estaciones de Esquí y Montaña de San Isidro y Leitariegos (León)
Lugar: Stand de la Diputación de León
Exposición de Ganado Bovino, Ovino, Avicultura, Caprino, Porcino, Equino y Asnal durante todo el día.

Exposición de Ganado Bovino, Ovino, Avicultura, Caprino, Porcino, Equino y Asnal durante todo el día.

Lunes 12 de Septiembre

12:00 Reunión de la Asamblea General de ASEMGA(Asociación Española de Mercados de Ganado).
Lugar: Sala de reuniones 1ª Planta de la Lonja Provincial.

18:00 Salida de Ganado Bovino, Ovino, Caprino, Porcino, Equino y Asnal .
 

SUBASTAS OFICIALES DE GANADO
Subasta Nacional de Ganado Bovino

11:00 Subasta Nacional de Ganado Bovino
Razas Autóctonas:
        - Avileña-Negra Ibérica (M y H)
        - Morucha (M y H)
        - Pirenaica (M y H)
        - Rubia Gallega (M y H)

Razas Españolas:
        - Charolesa (M y H)
        - Limusina (M y H)

Lugar: Anillo de Exhibiciones

Subasta Hembras de Reposición de Ganado Bovino.
Razas Autóctonas: Morucha (H entre 8 y 16 meses)

Subasta Libre de Ganado Bovino Selecto:
Raza Blonda (M entre 7 y 12 meses)

Subasta Nacional de Ganado Porcino:
Razas Autóctonas: Ibérica (M y H)
Lugar: Anillo de Exhibiciones.
 

15:00 Salida del Ganado adjudicado en la Subastas
 

ACTIVIDADES

11:00 Demostración de artesanía: Yolanda Pérez. Cristal Murano.
Lugar: Pabellón Central

13:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesauco

13:30 Degustación de Queso
Lugar: Stand M.G. Quesos de Arribes. Pabellón Central
Degustación de carne
Lugar: Stand de la M.G. Ternera Charra. Pabellón Central

17:30 Demostración de artesanía: Yolanda Pérez. Cristal Murano.
Lugar: Pabellón Central

18:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesauco

19:00 Exhibición de cetrería a caballo
Lugar: Anillo de Exhibiciones

19:30 Degustación de Productos de León
Lugar: Stand de la Diputación de León
Degustación de Hornazo, a cargo de la Marca de Garantía Hornazo de Salamanca
Lugar: Stand Marca de Garantía Hornazo de Salamanca

20:30 Sorteo de forfaits para las Estaciones de Esquí y Montaña de San Isidro y Leitariegos (León)
Lugar: Stand de la Diputación de León
 

Martes 13 de Septiembre "Feria Anual de Ganado"

21:00 Clausura oficial de la Feria
Vino de honor de los Expositores de la Feria

FERIA ANUAL DE GANADO

12:00 Reunión de la Asamblea General de ASEMGA (Asociación Española de Mercados de Ganado)

Mercado de Ganado Vacuno, Ovino y Caprino
07:00 Entrada y Ubicación-apartado de ganado en las naves ganaderas
09:00 Inicio de las operaciones de compraventa
Lugar: Naves de Ganado

Lonja Provincial Agropecuaria
Mesa de Bovino: Vacuno de Vida.
Mesa de Bovino: Vacuno de Carne.
Mesa de Ovino
Mesa de Porcino Blanco
Mesa de Porcino Ibérico
Mesa de Cereales y Leguminosas

Lugar: Sala de Reuniones de la Lonja Provincial

ACTIVIDADES

11:00 Demostración de artesanía: Rosa Mª Cepa. Telar tradicional.
Lugar: Pabellón Central

13:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesaúco. Pabellón Central

13:30 Degustación de carne
Lugar: Stand de la M.G. Ternera Charra. Pabellón Central

17:30 Demostración de artesanía: Rosa Mª Cepa. Telar tradicional.
Lugar: Pabellón Central

18:00 Degustación de Queso
Lugar: Stand de Quesería de Fuentesaúco. Pabellón Central.

18:30 Clase práctica de la Escuela de Tauromaquia de Salamanca
Lugar: Anillo de Exhibiciones

19:30 Degustación de Hornazo, a cargo de la Marca de Garantía Hornazo de Salamanca
Lugar: Stand Marca de Garantía Hornazo de Salamanca. Pabellón Central.
 

Exposición de Ganado Bovino, Ovino, Avicultura, Caprino, Porcino, Equino y Asnal durante todo el día.