Programa de Actividades

Miércoles día 10 de Septiembre

            ACTIVIDADES

12:30             Demostración de Artesanía.

            Lugar: Pabellón Caja Duero

13:00            Degustación de carne morucha, ofrecida por el Consejo Regulador Carne de Morucha.

            Lugar: Stand C.R. Carne de Morucha

18:00             Demostración de Artesanía.

            Lugar: Pabellón Caja Duero

            JORNADAS TECNICAS

 “Diferenciar la carne de vacuno: Nuevo reto de la cadena alimentaría”

11:00            “Diferenciar la producción como posicionamiento de futuro”.

11:45            “Homogeneidad y diferenciación en la industria transformadora”.

12:30            “Diferenciación y su importancia en la distribución moderna”.

13:15   Mesa Redonda

            CONCURSOS MORFOLOGICOS

            Mercado de Ganado Vacuno, Ovino y Caprino

07:00             Entrada y Ubicación-apartado de ganado en las naves ganaderas

09:00   Inicio de  las operaciones de compraventa

            Lonja Agropecuaria

            Mesa de Bovino:            Vacuno de Vida

            Mesa de Bovino:            Vacuno de Carne

            Mesa de Porcino Blanco:

            Mesa de Porcino Ibérico:

            Mesa de Cereales y Legumbres

12:00 Reunión de la Asamblea General de ASEMGA ( Asociación Española de Mercados de  Ganado)

21:15 Clausura Oficial de la Feria. Vino en honor de los expositores. Lugar: Patio de La Lonja.