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Producto	Categoría	Anterior	Último	Dif.	Medida		Fecha
Cereales	Trigo panificable	193,00	190,00	-3,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Cereales	Trigo pienso	187,00	183,00	-4,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Cereales	Cebada	168,00	166,00	-2,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Cereales	Avena	161,00	160,00	-1,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Cereales	Centeno	162,00	161,00	-1,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Cereales	Maíz	178,00	176,00	-2,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Leguminosas	Garbanzo pedrosillano	0,00	0,00	0,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Leguminosas	Lenteja de Salamanca	0,00	0,00	0,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Leguminosas	Lenteja armuña D.O.	0,00	0,00	0,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Oleaginosas	Girasol	0,00	0,00	0,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Oleaginosas	Colza	310,00	0,00	-310,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Oleaginosas	Guisantes	0,00	0,00	0,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Forrajes	Forrajes (Avena)	102,00	102,00	0,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Forrajes	Alfalfa empacada	169,00	169,00	0,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Forrajes	Veza henificada	0,00	0,00	0,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Forrajes	Paja paquete pequeño	0,00	0,00	0,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Forrajes	Paja paquete grande	38,00	37,00	-1,00	Eur / Tm.		28-07-2014
Lechazo	I.G.P. C. y. L.	5,05	5,20	0,15	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Lechazo	Hasta 11 Kg	4,65	4,80	0,15	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Lechazo	11,01 a 13 KG.	4,50	4,65	0,15	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Lechazo	13,01 a 15 KG.	4,20	4,35	0,15	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Cordero	15,01 a 19 KG.	3,25	3,25	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Cordero	19,01 a 23 KG.	2,81	2,81	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Cordero	23,01 a 25,49 KG.	2,70	2,70	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Cordero	25,5 a 28 KG.	2,60	2,60	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Cordero	28,01 a 34 KG.	2,50	2,50	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Oveja	Sacrificio	7,00 / 25,00	7,00 / 25,00	0,00	Eur / Unidad		28-07-2014
Oveja	Vida	55,00 / 75,00	55,00 / 75,00	0,00	Eur / Unidad		28-07-2014
Porcino blanco	Selecto	1,46 / 1,47	1,45 / 1,46	-0,01	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino blanco	Normal	1,45 / 1,46	1,44 / 1,45	-0,01	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino blanco	Graso	1,41 / 1,42	1,40 / 1,41	-0,01	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino blanco	Cerdas	0,74 / 0,77	0,74 / 0,77	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Lechón	Selecto	49,00	49,00	0,00	Eur / Unidad		28-07-2014
Tostón	4 A 6 Kg	29,00	29,00	0,00	Eur / Unidad		28-07-2014
Tostón	6,01 A 8 Kg	31,00	31,00	0,00	Eur / Unidad		28-07-2014
Porcino Ibérico	Bellota	0,00 / 0,00	0,00 / 0,00	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Recebo	0,00 / 0,00	0,00 / 0,00	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Cebo de campo	2,23 / 2,29	2,22 / 2,28	-0,01	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Cebo	2,17 / 2,23	2,16 / 2,22	-0,01	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Lechones Hasta 23 Kg	3,67 / 3,79	3,52 / 3,64	-0,15	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Marranos 30 - 60 Kg	0,00 / 0,00	0,00 / 0,00	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Primales	0,00 / 0,00	0,00 / 0,00	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Tostones (5 - 8 Kg)	28,00 / 30,00	28,00 / 30,00	0,00	Eur / Unidad		28-07-2014
Ternero cruzado	Extra macho	0,00	0,00	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Tostones (9 - 12 Kg)	35,00 / 40,00	35,00 / 40,00	0,00	Eur / Unidad		28-07-2014
Ternero cruzado	Extra hembra	0,00	0,00	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Reproductoras < de 6 meses	250,00 / 300,00	250,00 / 300,00	0,00	Eur / Unidad		28-07-2014
Ternero cruzado	Primera macho	2,87	2,87	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Porcino Ibérico	Reproductoras > de 6 meses	405,00 / 455,00	405,00 / 455,00	0,00	Eur / Unidad		28-07-2014
Ternero cruzado	Primera hembra	2,50	2,47	-0,03	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Ternero cruzado	Segunda macho	2,62	2,62	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Ternero cruzado	Segunda hembra	2,38	2,35	-0,03	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Ternero del país	Macho	1,71	1,71	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Ternero del país	Hembra	0,00	0,00	0,00	Eur / Kg. Vivo		28-07-2014
Bovino menor 12 meses	Especial macho	4,04	4,04	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Bovino menor 12 meses	Especial hembra	4,29	4,29	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Bovino menor 12 meses	Extra macho	3,98	3,98	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Bovino menor 12 meses	Extra hembra	4,23	4,23	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Bovino menor 12 meses	Primera macho	3,80	3,80	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Bovino menor 12 meses	Primera hembra	4,14	4,14	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Bovino menor 12 meses	Segunda macho	3,51	3,51	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Bovino menor 12 meses	Segunda hembra	4,05	4,05	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Ternera mayor 12 meses	Especial menor 230 Kg	4,15	4,15	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Ternera mayor 12 meses	Especial mayor 230 Kg	3,94	3,94	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Ternera mayor 12 meses	Extra menor 230 Kg	4,12	4,12	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Ternera mayor 12 meses	Extra mayor 230 Kg	3,88	3,88	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Ternera mayor 12 meses	Primera menor 230 Kg	4,03	4,03	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Ternera mayor 12 meses	Primera mayor 230 Kg	3,79	3,79	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Ternera mayor 12 meses	Segunda menor 230 Kg	3,85	3,85	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Ternera mayor 12 meses	segunda mayor 230 Kg	3,61	3,61	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Añojo	Especial menor 350 Kg	3,90	3,90	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Añojo	Especial mayor 350 Kg	3,81	3,81	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Añojo	Extra menor 350 Kg	3,84	3,84	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Añojo	Extra mayor 350 Kg	3,75	3,75	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Añojo	Primera menor 350 Kg	3,72	3,72	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Añojo	Primera mayor 350 Kg	3,59	3,59	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Añojo	Segunda menor 350 Kg	3,47	3,47	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Añojo	Segunda mayor 350 Kg	3,41	3,41	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Erales	Extra	2,76	2,76	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Erales	Primera	2,21	2,21	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Erales	Segunda	1,73	1,73	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Novillos	Extra	2,40	2,40	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Novillos	Primera	2,10	2,10	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Novillos	Segunda	1,61	1,61	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Toro	Extra	2,34	2,34	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Toro	Primera	1,95	1,95	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Toro	Segunda	1,67	1,67	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Vaca	Extra	2,98	2,98	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Vaca	Primera	2,61	2,61	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Vaca	Segunda	2,16	2,16	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Vaca	Tercera	1,89	1,89	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Vaca	Fábrica	1,59	1,59	0,00	Eur / Kg. Canal		28-07-2014
Jamón Ibérico en Sangre	Bellota	0,00 / 0,00	0,00 / 0,00	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
Jamón Ibérico en Sangre	Cebo de campo	7,25 / 7,75	7,25 / 7,75	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
Jamón Ibérico en Sangre	Cebo	6,50 / 6,68	6,50 / 6,68	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
Paleta Ibérica en Sangre	Bellota	0,00 / 0,00	0,00 / 0,00	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
Paleta Ibérica en Sangre	Cebo de campo	4,09 / 4,44	4,09 / 4,44	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
Paleta Ibérica en Sangre	Cebo	3,94 / 4,09	3,94 / 4,09	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
MAGROS	Magro de Bellota	0,00 / 0,00	0,00 / 0,00	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
MAGROS	Extra	3,51 / 3,61	3,51 / 3,61	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
MAGROS	Presa	11,40 / 11,90	11,40 / 11,90	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
MAGROS	Secreto	10,37 / 10,82	10,37 / 10,82	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
MAGROS	Barriguera	4,10 / 4,30	4,10 / 4,30	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
MAGROS	Solomillo	8,56 / 9,06	8,56 / 9,06	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
MAGROS	Pluma de lomo	12,35 / 12,65	12,35 / 12,65	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
DESPIECE	Lomo Bellota	0,00 / 0,00	0,00 / 0,00	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
DESPIECE	Lomo Cebo	10,18 / 10,38	10,18 / 10,38	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
DESPIECE	Panceta a cuadro	1,95 / 2,05	1,95 / 2,05	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
DESPIECE	Tocino de Lomo	0,73 / 0,83	0,73 / 0,83	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
DESPIECE	Costillas (Peladas)	1,00 / 1,10	1,00 / 1,10	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
DESPIECE	Recorte Graso	0,00 / 0,00	0,00 / 0,00	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
DESPIECE	Grasas Industriales	0,35 / 0,40	0,35 / 0,40	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014
DESPIECE	Cabeza	0,48 / 0,50	0,48 / 0,50	0,00	Eur / Kg.		28-07-2014